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山形の匠がお届けする
艶やかでやわらかな口当たりのおいしさ
地球に優しい、人に優しいお米
特別栽培米（認証米）
化学肥料や農薬を通常の5割以下に、土壌環境を考慮し、自然環境への負荷をできる限り低減して栽培したお米です。
ガイドライン・トレース
「特別栽培米」は農水省基準に従い、農家の人たちの土壌管理から成育の段階を記録に残し、精米し出荷するまで責任をもって管理されています。
エコ基準
どじょうやタニシ、さわがに、蛍、トンボが生育できる環境尺度は健康なお米が生産される尺度なのです。光と水を媒体に自然と協調しながら生育されたお米が「特別栽培米」なのです。
健食エネルギー
健康な稲体は有機質土壌にしっかり根付き、頑強で病気にかかりません。お米には艶があり、味があり、本来の力があります。
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寄付金額 |
返礼品名 |
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寄付金額 10,000円
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返礼品名 |
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寄付金額 15,000円
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返礼品名 |
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寄付金額 20,000円
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返礼品名 |
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寄付金額 30,000円
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返礼品名 |
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寄付金額 50,000円
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返礼品名 |
| 〈３ヶ月〉 30,000円 |
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| 〈６ヶ月〉 60,000円 |
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| 〈12ヶ月〉 120,000円 |
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NEWS＆TOPIC
- 2023年12月18日年末年始休業のお知らせ
商品注文後精米発送しています
玄米は低温倉庫で保管しています
当店の玄米は、低温倉庫で保管しているため年間を通して鮮度の良いお米を提供できます。その他に玄米専用の色選別機を通し、石や異物、着色粒を取り除いて販売しております。
100%完璧に選出来る訳ではありませんが、可能な限り綺麗な粒のみを選別してお届けいたします。より鮮度の良いお米をお召し上がり頂けるように、お客様からご注文を頂いてから、その都度精米しています。
商品到着後の保管方法
お米を精米した瞬間から鮮度が落ちていくため、お客様のお手元に商品到着後、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのが一番おすすめです。
ペットボトルなどに入れて冷蔵庫で保存でも大丈夫です。
冷蔵庫で保存出来ない場合は、冷暗所で保存して下さい。
精米をすると水分を吸収しやすく、そのままにしておくとカビなどが
発生し、虫も発生するおそれがあります。
湿気のない涼しい場所での保管をおすすめいたします。
バイオ炭を使った米作りを行っております。
バイオ炭は、植物由来の原料を高温で炭化した炭素素材であり、高い孔隙度や表面積を持ち、土壌改良剤として有用です。稲作においては、バイオ炭を土壌に混ぜることで以下の様な効果が期待できます。
バイオ炭は多孔質であり、土壌内の水分を保持し、土壌中の水分蒸発を減らすため、水のストレスから作物を守ります。
バイオ炭は吸着作用を持ち、肥料を吸着して報酬を遅らせるため、根の吸収量を増加させ、肥料の効率を向上させます。
バイオ炭は微生物が生息する場所となり、微生物の生育を改善することで、土壌の生産性を向上させます。
これらの効果により、バイオ炭を使用することで稲作の生産性を向上させることができます。
ミルキー
